Desayuno inglés completo
Un abundante y satisfactorio desayuno inglés completo presenta una deliciosa mezcla de tocino crujiente, salchichas, huevos, frijoles horneados y tostadas. Esta versión rápida y fácil captura la esencia de este plato tradicional, perfecta para una comida contundente cualquier día de la semana.
Británica · 20 min · 2 raciones · table_chloe
Ingredientes
- 4 lonchas de tocino
- 2 salchichas de cerdo
- 2 huevos
- 200 g frijoles horneados
- 2 pan blanco, en rebanadas
- 1 cucharada mantequilla
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra
Preparación
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Agrega las lonchas de tocino y las salchichas a la sartén, cocinando hasta que el tocino esté crujiente y las salchichas estén doradas y bien cocidas, aproximadamente 8-10 minutos.
- Mientras se cocina la carne, calienta los frijoles horneados en una cacerola pequeña a fuego bajo hasta que estén calientes.
- En la misma sartén, rompe los huevos y fríelos a tu gusto, sazonando con sal y pimienta.
- Tuesta el pan en una tostadora o bajo una parrilla hasta que esté dorado, luego unta con mantequilla.
- Una vez que todo esté cocido, coloca el tocino, las salchichas, los huevos fritos y los frijoles horneados en un plato con las tostadas al lado.
- Sirve caliente y disfruta de tu desayuno inglés completo entre semana.